Соцветия и плоды. Конспекты к гос экзаменам для студентов биологов
У покрытосеменных бывают одиночные цветки или собранные в группы (соцветия). В первом случае цветки обычно большие и яркие. Так легче привлекать насекомых. Во втором случае цветки более мелкие. Однако то, что они собраны в группы, также способствует более эффективному опылению. Если растение ветроопыляемое, то больше шансов уловить пыльцу. Если же растение насекомоопыляемое, то соцветие более заметно для насекомого, чем одиночные мелкие цветки.
Соцветием
называют группу цветков, вырастающих из одного цветочного стебля. Другими словами, соцветие представляет собой побег, на котором растут несколько или множество цветков, обычно такой побег не имеет листьев.
Существует множество различных типов соцветий. Систематизировать их можно по разным признакам. Однако чаще соцветия делят на простые и сложные. Сложные соцветия состоят из простых. Есть множество типов простых и сложных соцветий. Ниже перечислены наиболее часто встречающиеся.
Простые соцветия
Кисть
. От общего цветоносного стебля отходят друг за другом отдельные цветки. У каждого цветка есть своя цветоножка. Представители: черемуха, капуста, ландыш, колокольчик, сурепка.
Колос
. Похож на кисть, так как от стебля также отходя цветки друг за другом. Однако в отличие от кисти у цветков нет цветоножек. Представители: подорожник, ослинник.
Початок
. Похож на колос. Однако цветочных стебель, от которого отходят цветки, утолщен. Таким образом ось соцветия получается достаточно мясистой. Представители: кукуруза, аир.
Щиток
. Как и у кисти от общего стебля отходят отдельные цветки на цветоножках. Однако в отличие от кисти у щитка нижние цветоножки более длинные, чем верхние. В результате все цветки вверху находятся на одном уровне. Представители: груша.
Зонтик
. Цветки располагаются приблизительно на одном уровне, как и у щетка. Хотя обычно более куполообразно. Однако в отличие от щитка цветоножки цветков растут из одной точки на цветоносном стебле. Представители: вишня, яблоня, первоцвет, чистотел.
Корзинка
. У данного типа соцветия цветоносный стебель укорочен и утолщен. Если смотреть сверху, то имеет круглую форму. Цветки мелки, сидят рядом друг с другом. С внешней стороны соцветие окружено зелеными листочками, которые выполняют защитную функцию. Представители: подсолнечник, василек, одуванчик, астра.
Головка
. Головка похожа на корзинку, но отличается от нее более круглым и утолщенным стеблем, на котором растут мелкие цветки. Также у головки нет защитных зеленых листьев по краю. Представители: клевер, люцерна.
Сложные соцветия
Метелка
. Такой тип соцветия представляет собой сложную кисть, то есть состоит из простых соцветий-кистей. От основного цветоносного стебля отходят друг за другом, как на кисти, стебельки второго порядка. А каждый такой стебелек сам представляет кисть, но уже простую. Представители: мятлик, овес, сирень.
Сложный колос
. От главного цветоносного стебля отходят несколько колосков. Представители: пшеница, рожь, ячмень.
Сложный щиток
. От главного цветоносного стебля отходят стебельки как у щитка. От каждого такого стебелька растут уже свои цветоножки с цветками, формируя щиток, иногда корзинку. Представители: рябина, калина.
Сложный зонтик
. От основного цветоносного стебля в виде зонтика отходят стебельки второго порядка. На каждом таком стебельке в форме обычного зонтика сидят цветоножки с цветками. Представители: укроп, петрушка, морковь.
Соцветие
- это побег или система побегов, несущих цветки. На узлах осей соцветия располагаются такие же листья, как на вегетативной части побега, или видоизмененные, утратившие способность к фотосинтезу, - прицветники, а на узлах цветоножки - прицветнички.
Биологическое преимущество соцветий перед одиночными цветками заключается в повышении гарантии опыления, в уменьшении вероятности повреждения цветков неблагоприятными факторами среды, обусловленное их постепенным распусканием. Соцветия имеют большинство растений. Различают два типа соцветий: сложные, когда цветки располагаются на разветвлениях главной оси, и простые, когда цветки с цветоножками или без них располагаются непосредственно на главной оси.
Сложные соцветия в зависимости от способа нарастания осей делят на: симподиальные (определенные) - ось заканчивается цветком, распускание цветков идет от верхушки к боковым ветвям или центробежно, если цветки расположены в одной плоскости; и моноподиальные (неопределенные) - ось нарастает неопределенно долго, расцветание цветков идет от основания к верхушке или центростремительно, если цветки расположены в одной плоскости.
Сложные симподиальные соцветия:
- монохазий - главная ось заканчивается цветком; под ним образуется ось второго порядка, также увенчанная цветком, и т. д.; если подцветочные оси отходят в одну сторону, то образуется завиток, если же попеременно то в одну, то в другую сторону - образуется извилина; завиток, у которого боковые разветвления укорочены, называют клубочком;
- дихазий - под цветком образуются две супротивные оси, каждая из которых также заканчивается цветком и также дает две подцветочные оси, повторяющие такой же способ ветвления, и т. д.;
- плейохазий - от главной оси, несущей один верхушечный цветок, отходит больше двух подцветочных осей, образующих мутовку из монохазиев или дихазиев;
- тирс - на главной оси располагаются указанные выше соцветия, чаще имеет пирамидальную форму.
Сложные моноподиальные соцветия:
- метелка - очень разветвленное соцветие, нижние боковые разветвления ветвятся сильнее, чем верхние;
- щиток - метелка, у которой цветки расположены более или менее в одной плоскости;
- сложный колос - главная ось образует разветвления, на которых расположены цветки без цветоножек; эти разветвления называют колосками;
- сложный зонтик - расстояния между осями второго порядка укорочены, и они отходят от верхушки оси первого порядка; расстояния между цветоножками укорочены, и они расположены на верхушке оси второго порядка; нередко листья у основания осей второго порядка образуют общую обвертку, а у основания цветоножек - частную обвертку.
Кроме перечисленных имеются сложные соцветия, называемые агрегатными. Они образованы сочетанием различных типов соцветий. Например, у тысячелистника агрегатное соцветие - корзинки, собранные в щиток; у овсяницы, мятлика - колоски, собранные в метелку.
Простые соцветия с удлиненной осью:
- кисть - главная ось несет цветки с цветоножками, обычно одинаковой длины;
- колос - главная ось несет цветки без цветоножек;
- сережка - повислый колос, то есть колос с мягкой осью; после цветения соцветие обычно опадает;
- початок - колос с сильно утолщенной осью, окружен одним или несколькими листьями, так называемым покрывалом, или крылом.
Простые соцветия с укороченной осью:
- зонтик - соцветие, у которого главная ось укорочена, и цветоножки, имеющие почти одинаковую длину, отходят от верхушки оси;
- головка - зонтик, у которого цветки или без цветоножек, или очень короткие;
- корзинка - верхушка главной оси разрастается в виде ложа, на котором расположены плотно сомкнутые цветки; верхушечные листья скучены и образуют обвертку.
Цимоидные соцветия - это обширная группа соцветий. Среди цимоидных соцветий выделяют два основных типа: цимоиды и тирсы. Цимоиды, как правило, представляют собой упрощенные тирсы. Тирсы - это разветвленные соцветия, причем степень разветвления уменьшается от основания к верхушке. Главная ось тирса нарастает моноподиально, но парциальными соцветиями того или иного порядка являются цимоиды.
Тирсы, главная ось которых заканчивается цветком, называются закрытыми, в противном случае они считаются открытыми. В зависимости от степени разветвления боковых осей выделяют плейотирсы, у которых цимоиды размещаются на осях третьего и более высоких порядков; дитирсы, у которых цимоиды расположены на осях второго порядка; и монотирсы, у которых цимоиды находятся непосредственно на главной оси соцветия Внешнее сходство тирсов с кистью, колосом, сережкой, зонтиком или головкой позволяет говорить о кистевидном, колосовидном, сережковидном, зонтиковидном, головковидном тирсах и т.п. Тирсы легко преобразуются в другие типы соцветий в ходе редукции (уменьшения) числа боковых осей, укорочения междоузлий и т.д. Тирсы встречаются у растений очень часто. Например, тирс - соцветие конского каштана. Тирсы различных типов представляют собой соцветия многих губоцветных. Соцветия березы - сережковидный тирс.
Соцветие - это годичный побег растения (называемый «главная ось»), на котором вырастает группа цветков. Простые соцветияхарактерны тем, что цветки расположены только на единственной главной оси. Они могут вырастать непосредственно на побеге (в таком случае их называют сидячими), или на веточках различной длины - цветоножках. В сложных соцветиях главная ось ветвится на вторичные побеги (оси), на которых уже образуются соцветия второго порядка -- их называют частные, или парциальные (также встречаются частные соцветия третьего и более порядка).
Среди огромного разнообразия соцветий в природе можно выделить несколько основных, наиболее распространенных типов:
Простые соцветия
Кисть характерна удлиненной главной осью, вдоль которой равномерно вырастают цветки на цветоножках примерно одинаковой длины. Цветки начинают развиваться от основания соцветия к его верхушке. Кисти бывают прямостоячими (растущими вертикально вверх), поникающими (склоненными под углом к земле), встречаются среди большого количества трав и деревьев: черемуха, большинство видов горошка, вероника колосистая, колокольчик крап иволистный и др.
Колос строением похож на кисть, но цветки в таком соцветии сидячие (не имеют цветоножек). Колос характерен для многих видов подорожника, злаковых, осок и других растений (Ятрышник болотный, Дербенник прутовидный, Вербена лекарственная и пр.)
Сережка - так называют, как правило, повислые (поникающие) соцветия с более-менее длинной главной осью и плотно растущими на ней цветками. По строению они могут быть колосьями, простыми кистями и тирсами. Особенно характерны для деревьев: берез, тополей, ив и других.
Початок строением похож на колос, но его главная ось толстая, мясистая, с тесно расположенными на ней сидячими цветками. Часто под початком вырастает один или несколько крупных листьев, покрывающих собой соцветие. Примеры: кукуруза, аир болотный.
Щитковидное соцветие. В этом распространенном типе соцветия все цветоножки такой длины, что все цветки вырастают практически на одной плоскости, образуя подобие блюдца. Цветки начинают распускаться от краев соцветия к середине. (Герань лесная, Земляника лесная, Бессмертник песчаный) Щитковидное соцветие нужно отличать от зонтика.
Зонтик имеет очень укороченную главную ось, из верхушки которой выходят цветоножки одинаковой длины, т.е. соцветие в виде сбоку напоминает веер. (Лук угловатый, Вязель пестрый, Примула)
Внешне (но не по строению) на зонтик похож полузонтик. В полузонтике главная ось заканчивается одним цветком, под которым развиваются еще две боковые ветви, заканчивающиеся цветками. (Полевой салат, Горицвет кукушкин, Селезеночник очереднолистный)
Головка. Это легко узнаваемое соцветие имеет короткую толстую главную ось овальной или почти шаровидной формы, на которой снизу вверх развиваются цветки на коротких цветоножках. (Клевер, Колокольчик скученный, Буквица аптечная)
Корзинка внешне часто выглядит как единичный цветок с множеством лепестков, на самом же деле это соцветие. Как и головка, имеет сильно измененную главную ось - толстую, мясистую или полую внутри, сплющенную в форме блюдца, конусовидную или почти шаровидную. Отличительная особенность: нижняя часть главной оси покрыта листочками - оберткой, сверху вырастают цветки одного или сразу нескольких типов: язычковые, трубчатые (воронковидные), ложно язычковые. Соцветие наиболее типично для семейства астровых (сложноцветных).
Мутовка - так называют группу цветков, вырастающими в ряд вокруг стебля, как правило, на коротких цветоножка над листьями. (Пустырник обыкновенный, Яснотка стеблеобъемлющая)
Сложные соцветия
Сложный зонтик по строению подобен простому зонтику, но из короткой главной оси выходят не цветоножки, а веточки (оси) второго порядка, называемые лучами. На лучах вырастают мелкие цветки на цветоножках одинаковой длины, образуя зонтики. (Борщевик,Жабрица однолетняя, Гвоздика турецкая)
Сложный колос состоит из длинной главной оси, на которой вырастают соцветия второго порядка - колоски, аналогичные по строению простому колосу.
Метёлка - так часто называют сильно ветвящиеся соцветия, имеющие длинную главную ось и соцветия второго порядка, нижние из которых более ветвистые и сильнее развиты, чем верхние, что придает всему соцветию пирамидальную форму. (Частуха подорожниковая, Подмаренник северный, Коровяк метельчатый) Парциальные соцветия в метелке могут иметь различное строение, в том числе похожее на некоторые упомянутые простые соцветия.
Завиток строится так: из главной оси с одним цветком вырастает другая ось с одним цветком, из нее - третья, и тоже с цветком, и так далее, и все они обращены в одну сторону. (Незабудка лесная,Окопник шершавый, Медуница лекарственная)
Вильчатое соцветие (развилку) описывают тогда, когда главная ось через определенные промежутки разветвляется на пару супротивных веточек второго порядка (Смолевка обыкновенная, Оксибафусночецветный, Звездчатка дубравная)
Шишка. В основном это соцветие (и плод) хвойных растений. Оно образуется чешуями, расположенными в виде колоса, деревенеющими со временем. В мужских шишках развиваются споры, в женских происходит оплодотворение и созревание семян. Формы шишек различны - от почти круглой до цилиндрической. У цветковых (покрытосеменных) растений шишками называют головчатое соцветие, кроющие листья которого сильно разрастаются и придают соцветию форму шишки. Настоящих шишек (стробилов) у цветковых растений нет.
1. Какое значение имеют соцветия для растений?
Соцветие
— это побег или система побегов, которые несут цветки. В соцве-тиях разных растений есть разное количество цветков — от нескольких штук (например вишня) до нескольких тысяч (пальмы и т. п.). Образование соцветий, их строение, порядок распускания цветков — это приспособление к разнообраз-ным факторам опыления. У насекомоопыляемых растений цветки собраны в со-цветия, хорошо заметные на расстоянии (например корзинка подсолнечника). У ветроопыляемых растений наличие соцветий повышает возможность попада-ния пыльцы на пестик (например, рожь, орешник). Кроме того, в соцветиях об-разуется большее количество плодов, чем в отдельных цветках. И это способст-вует увеличению численности вида и его распространению. Итак, соцветия обеспечивают более эффективное опыление и образование большего количества плодов и семян.
2. Какие существуют простые соцветия?
Считают, что исходным типом соцветий является кисть. Она даёт начало всем другим соцветиям (ил. 19.3).
Кисть — соцветие, в котором на удлиненной главной оси расположены цвет-ки с цветоножками (например, смородина, черёмуха, белая акация, иван-чай).
Колос — соцветие, в котором на удлиненной главной оси расположены цвет-ки без цветоножек (подорожник, осока, вербена и т. п.).
Щиток — соцветие, на главной оси которого расположены цветки на цвето-ножках разной длины (груша, пижма и т. п.).
Зонтик — соцветие, в котором цветки сидят на верхушке укороченной главной оси на цветоножках одинаковой длины (например, вишня, первоцвет весенний).
Початок — соцветие с утолщённой осью, на которой расположены цветки без цветоножек (например, калла, рогоз).
Головка — соцветие с утолщенной укороченной осью, на которой сидят цвет-ки с укороченными цветоножками (например, клевер).
Корзинка — соцветие из сидячих цветков, которые расположены на расширен-ной тарелкообразной главной оси (например, подсолнечник, ромашка, хризантема).
3. Какие существуют сложные соцветия?
В сложных соцветиях на главной оси расположены не отдельные цветки, а простые соцветия.
Сложный колос — соцветие, в котором на главной оси расположены простые колоски (например, пшеница, рожь, ячмень).
Метёлка (сложная кисть) — соцветие, состоящее из простых кистей или ко-лосков, которые расположены на боковых разветвлениях главной оси (овёс, си-рень, виноград, полынь, тычиночное соцветие кукурузы и т. п.).Материал с сайта
Сложный зонтик — соцветие, боковые оси которого заканчиваются просты-ми зонтиками (например, морковь, петрушка, укроп).
Сложный щиток — соцветие, которое состоит из простых щитков (например, рябина, бузина) или корзинок (тысячелистник и т. п.).
Серёжка — соцветие, в котором на поникающей удлинённой главной оси расположены группы раздельнополых цветков без цветоножек (например, берё-за, орешник).
Знание строения соцветий дает возможность лучше разобраться в разнооб-разии растений и помогает в систематизации их.
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском
На этой странице материал по темам:
- определение соцветия
- соцветие виды соцветий простые и сложные
- реферат на тему соцветие
- вид соцветий и их опыление
- краткий доклад на тему соцветие
Цветки у растений могут располагаться по одному, а могут быть собраны в соцветия. Благодаря образованию соцветий растениям удается значительно повысить эффективность опыления.
Обычно в соцветия бывают собраны мелкие и невзрачные цветки, по отдельности малозаметные для насекомых — опылителей, предпочитающих крупные и яркие цветы (чем крупней цветок, тем больше в нем нектара!). Но когда эти цветки собраны в соцветия, создается иллюзия огромного красивого цветка, видного издалека и источающего сильный аромат. К тому же насекомым в густых соцветиях легко переползать с цветка на цветок. Кроме привлечения насекомых-опылителей, соцветия выполняют и другие функции, например, у ветроопыляемых растений они помогают лучше улавливать пыльцу. А плоды и семена, образовавшиеся на месте цветков, и также располагающиеся группами, лучше заметны для птиц и животных, обеспечивающих их распространение.
Количество цветков в соцветии может быть разным, от нескольких штук до нескольких миллионов, например, у знаменитой пальмы Корифы — до 6 миллионов.
Соцветия бывают простые и сложные. В простом соцветии все цветки расположены на одной главной оси. При этом они могут непосредственно прикрепляться к ней (сидячие цветки), либо располагаться на тонких веточках — цветоножках.
К простым соцветиям относятся: кисть, колос, зонтик, щиток, початок, корзинка.
Сложное соцветие образуется в результате ветвления главной оси. Цветки располагаются на осях второго и последующих порядков. (То есть к главной оси прикрепляются простые соцветия)
Рассмотрим основные типы соцветий:
Простые соцветия
Простая кисть
— хорошо развитая главная ось, от которой отходят цветки на цветоножках примерно одинаковой длины. (Черемуха, ландыш, капуста,колокольчик).
Простой колос
похож своим строением на кисть, но цветки у него сидячие. (Подорожник, ятрышник болотный)
Початок —
похож на колос, но имеет очень толстую главную ось, на которой тесно расположены сидячие цветки. Сразу под початком обычно вырастает несколько больших покровных листьев (кукуруза, аир болотный).
Простой зонтик
— имеется очень укороченная главная ось, от которой отходят цветки на тонких, одинаковой длины, цветоножках. (Вишня, различные виды лука, примула). Если цветоножки короткие, такую разновидность простого зонтика называют головкой (клевер)
Щиток —
от главной оси отходят цветки на цветоножках разной длины, так, что цветки располагаются в одной плоскости, как блюдце. (цветоножки у ниже расположенных цветков длиннее). (Садовая груша)
Корзинка —
соцветие, типичное для сложноцветных (астровых). На широком утолщенном цветоложе располагается множество мелких трубчатых цветков. Цветки бывают четырех типов —
Ложноязычковые цветки, располагающиеся по краям цветоложа, создают иллюзию одного большого цветка (ромашка, календула) В центре корзинки располагаются трубчатые цветки. По краям корзинка окружена оберткой из листьев.
